Nudeln
- Dracula Nudeln ( sÃ¼ÃŸ )
- Maultaschen mit Ei
- Tortellinihack - Auflauf
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- PaprikaschaumsÃ¼ppchen
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- Exotische Hackfleisch - Suppe
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- Spinat - Cremesuppe
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- Nudelauflauf mit Champignons
- Mit Hackfleisch gefÃ¼llte Tomaten
- GefÃ¼llte Tomaten mit KÃ¤se + Hack
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- Apfelkuchen mit Zimt
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- Steak mit Senfzwiebelkruste
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- Rindfleisch in Biersauce Kartoff
Reis
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- Curryreissalat
- Reissalat mit Mandarinen
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- WeiÃŸkohlsalat
- Gemischter Salat / Putenstreifen
- Zucchinisalat sÃ¼ÃŸ - sauer
- Nudelsalat
Snacks
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- KÃ¤segebÃ¤ck
- Petersilien - Brotaufstrich
SoÃen, Dips
- FrischkÃ¤se - Dip fÃ¼r GemÃ¼se
- KÃ¤se/Tomatendip
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Suppen & EintÃ¶pfe
- Exotische HÃ¼hnersuppe
Vegetarische Gerichte
- GefÃ¼llte Paprika - vegetarisch
Grundrezepte
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- GemÃ¼sebrÃ¼he - Basis
- Selbst gemachte Butter
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- KrÃ¤uterÃ¶l selber herstellen
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- FixgewÃ¼rz selbst gemacht
Brot
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- KrustengewÃ¼rzbrot
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Fleischgericht
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Pfannengerichte
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Eingemachtes & Eingelegtes
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- Rheinischer Sauerbraten
- Marinade zum Lamm grillen
Torte
- Sekt - Torte
- Erdbeer - Mascapone - Torte
Teigwaren
- Zwiebelkuchen
Eis
- Zitroneneis mit der Eismaschine

Djuvec Reis

Zutaten:

Menge

Zutat

2 Ta

Reis ( mittlere Tassen )

Paprikaschote

50 g

Schmalz oder Oel

3 gEL

Tomatenmark

1 gTL

Paprikapulver ( scharfen )

4 Ta

BrÃ¼he ( Rind oder Fleisch )

Zwiebeln

Salz

Pfeffer

Dieses Rezept ist für 4 Personen.

Zubereitung

Zubereitungzeit ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht

Reis waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln schÃ¤len, fein hacken.
Paprikaschote entkernen, in kleine WÃ¼rfel schneiden.
Schmalz erhitzen, Zwiebeln und Paprika ca. 2 Min. andÃ¼nsten.
Reis, Tomatenmark, Paprika und Salz zugeben und unter RÃ¼hren solange an rÃ¶sten, bis das Fett aufgesogen wurde. HeiÃŸe BrÃ¼he zugieÃŸen und bei milder Hitze 20 Min. quellen lassen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bewertung des Rezeptes:

Rezept gepostet am: 01.05.2011

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TigerCrow

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