Schaschliksoße
Zutaten:Menge
Zutat
3
Konblauchzehen
1 El
Öl
1 Dos
1 Teelöffel
1 El
300 g
Ketchup
1 El
Oregano, wer möchte
200 ml
Hühnerbrühe oder Apfelsaft
Dieses Rezept ist für 4 Personen.
Zubereitung
Zubereitungzeit ca. 45 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht
Chili, Knoblauch, Zwiebel fein würfeln.Zwiebeln in wenig Öl andünsten.
Tomaten mit Saft, Ketschup, Salz, Zucker, Curry, Paprika, Brühe und Oregano zugeben und 30 Min bei kleiner Hitze köcheln. Bis die Sämigkeit der Soße passt
Wer es scharf möchte kann natürlich noch eine kleine Chilischote dazu geben
Bewertung des Rezeptes:
Rezept gepostet am: 17.01.2017
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TigerCrowGepostete Rezpte: 43
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