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Schaschliksoße

Rezept Drucken Rezeptbild Zutaten:
Menge
Zutat
3
Konblauchzehen
1 El
Öl
1 Teelöffel
1 El
300 g
Ketchup
1 El
Oregano, wer möchte
200 ml
Hühnerbrühe oder Apfelsaft

Dieses Rezept ist für 4 Personen.

Zubereitung

Zubereitungzeit ca. 45 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht

Chili, Knoblauch, Zwiebel fein würfeln.
Zwiebeln in wenig Öl andünsten.
Tomaten mit Saft, Ketschup, Salz, Zucker, Curry, Paprika, Brühe und Oregano zugeben und 30 Min bei kleiner Hitze köcheln. Bis die Sämigkeit der Soße passt

Wer es scharf möchte kann natürlich noch eine kleine Chilischote dazu geben

 

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Bewertung des Rezeptes:

Rezept gepostet am: 17.01.2017

4 Sterne
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Gepostet von: TigerCrow

TigerCrow
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Mitglied seid: 21.02.2011