Tortellinihack - Auflauf
Zutaten:Menge
Zutat
250 g
Tortellini
400 g
Hackfleisch gemischt
2 Pkt.
Sauce Hollandaise
etw.
Prise
Dieses Rezept ist für 4 Personen.
Zubereitung
Zubereitungzeit ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht
Tortellini nach Packunganweisung garen. Zwischenzeitlich die Zwiebel fein würfeln.Zwiebel anschmoren, Gehacktes zufügen und krümelig braten (oder kleine klumpen lassen).
Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße Hollandaise zufügen und mit etwas Sahne o. Milch verdünnen.
Die abgetropften Tortellini in eine Auflaufform geben, mit der Hacksoße vermengen. Den geriebenen Käse drüberstreuen und im vorgeheiztem Ofen ca 20min backen.
Bewertung des Rezeptes:
Rezept gepostet am: 03.10.2011
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Gepostet von:
B3ns0n
Gepostete Rezpte: 7
Mitglied seid: 24.05.2011
Kommentare zu diesem Rezept:
Nasenbear1964 hat geschrieben:
Wieviel Käse sollte es sein um genug Käse zum drüber Reiben zu haben ....
Ich möchte es nämlich nachkochen, denn es sieht irre lecker aus .....
Gruß !
Nasenbear1964
Wieviel Käse sollte es sein um genug Käse zum drüber Reiben zu haben ....
Ich möchte es nämlich nachkochen, denn es sieht irre lecker aus .....
Gruß !
Nasenbear1964
B3ns0n hat geschrieben:
Menge kann man schlecht angeben, da es ja auch auf die grösse der Auflaufform kommt. also so in etwa 150-200g sind genügend.
mfg B3ns0n
Menge kann man schlecht angeben, da es ja auch auf die grösse der Auflaufform kommt. also so in etwa 150-200g sind genügend.
mfg B3ns0n