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Kräuteröl selber herstellen

Rezept Drucken Rezeptbild Zutaten:
Menge
Zutat
1 Pkt.
grobes Meersalz
1 Pkt.
getrocknete Rosmarin
1 Pkt.
getrockneter Tymian
1 Stück(e)
große verschließbare Flasche zum Befüllen

Dieses Rezept ist für 0 Personen.

Zubereitung

Zubereitungzeit ca. 10 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht

Zuerst tut man2 Esslöffel vom groben Meersalz, dann 3 Esslöffel Pfefferkörner, dann die getrockneten Kräuter ( nach eigenem Geschmack ) , dann die getrockneten Chilischoten in die Flasche .
Nun füllen wir das ganze mit dem kaltgepressten Olivenöl auf und verschließen die Flasche.

Jetzt das fertige Kräuteröl ziehen lassen ( ca. 3-5 Stunden oder länger ) und schon kann man das Kräuteröl verwenden.

Tipp : Man kann hierbei gerne rumexperimentieren indem man z.B. andere Kräuter nimmt oder andere getrocknete Zutaten wie etwa getrocknete Pilze oder getrocknete Tomaten, der Phantasie ist keine Grenze gesetzt . Lassen Sie sich dann vom Geschmack einfach überraschen !

 

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Bewertung des Rezeptes:

Rezept gepostet am: 28.08.2011

5 Sterne
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Gepostet von: nasenbear1964

nasenbear1964
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Mitglied seid: 27.03.2011